Vinos Pascual Toso Finca Pedregal (6 unidades) - OFERTAS POR ENCARGO - Envío SIN CARGO -Consultar tiempos de entrega

Este vino tiene su origen en un viñedo único de Barrancas, en Mendoza. Es un área de suelo pedregoso y el terroir otorga a los vinos gran concentración de la fruta. El resultado es un exclusivo blend que en su cosecha 2020 es de Cabernet Sauvignon (70%) y Malbec (30%), hecho con especial cuidado. Este vino es de gran distinción y tiene excepcional potencial. La uva es cosechada manualmente y seleccionada en pequeños recipientes. La maceración en frío se hace antes de la fermentación por 72 horas. El proceso se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con maceración de 25 días. El vino es añejado durante 16 meses en barricas de roble francés de primer uso. Antes de ser embotellado se realiza una ligera filtración y se mantiene en botella durante 8 a 10 meses antes de salir a la venta.

Acerca de la bodega y los exquisitos vinos Pascual Toso…

Historia: en 1890, Pascual Toso estableció su primera bodega en San José, Guaymallén. A principios del siglo veinte, decidió ampliar su negocio y adquirió viñedos en Maipú. En su finca de Barrancas (750 metros sobre el nivel del mar), construyó otra bodega, "Las Barrancas" (pequeño Cañón), dedicada a la producción y cultivo de las mejores uvas. Hoy en día, con un equipo de enología y agronomía que combinan experiencia con juventud, con el asesoramiento de Paul Hobbs, y estando a la vanguardia de las tendencias mundiales, ofrece un amplio portfolio que está en constante innovación y actualización.

Barrancas tiene un suelo único y uniforme, con buena altura y clima ideal para la vid de calidad, dónde el Malbec y el Cabernet muestran su mejor expresión.